CARDÁPIOS

ENTRADAS / APPETIZERS

 

Croquete de camarão / Shrimp croquete………………………..R$ 54,00 
12 unidades de croquete de camarão servido com molhinhos variados

Casquinha de siri / Crab cream…………………………………..………………..R$ 23,00 

Carne de siri refogada com azeite de dendê, pimentões e leite de coco, gratinada com queijo parmesão. (individual)        

Casquinha de camarão/ Shrimp cream…………………………………………R$ 28,00 
Creme de camarão com molho bechamel gratinada com queijo parmesão. (individual)

Isca de Peixe / Fried Fish………………………………………………………………R$ 56,00 
Filé de pescada em tirinhas empanadas, acompanha molho tártaro.

Lula na farinha / Fried Squid…………………………………………………………R$ 72,00
Lula empanado, acompanha molho tártaro.

Lula a provençal / Squid in garlic and olive oil……………………………….R$ 72,00
Salteada no azeite, alho e salsinha, acompanha pão.

Camarão a provençal / Shrimp in garlic and olive oil………………………R$ 75,00
Salteado no azeite, alho e salsinha, acompanha pão.

Camarão na farinha/ Fried Shrimp………………………………………………….R$ 75,00
Camarão empanado, acompanha molho tártaro.

Ceviche de Salmão / Salmon Ceviche……………….…………..……..R$ 52,00
Salmão em pedaços marinado com pimenta dedo de moça, cebola roxa, coentro, manga, limão tahiti e limão siciliano.

Ceviche de Tilápia / Tilápia Ceviche……………….…………..……..R$ 38,00
Tilápia em pedaços marinado com pimenta dedo de moça, cebola roxa, coentro, manga, limão tahiti e limão siciliano.

Isca de frango empanado / Fried Chicken tenders…………………………..R$ 43,00           
Empanado na farinha panco, acompanha molho barbecue.

Mandioca frita/ Fried Cassava…………………………………………………………R$ 26,00
Toletes de mandioca frita, sequinhas e crocantes.

Batata frita / French fries………………………………………………………………..R$ 24,50  
Batata frita em palito, sequinhas e crocantes.

Batata frita especial/ French fries with bacon and cheese………………..R$ 28,00
Batata frita em palito salpicada com bacon, mussarela e cheddar.

Bruschetta Pomodoro/ Tomato bruschetta …………………………R$ 28,00
Pão italiano tostado guarnecido com tomates temperados com alho, azeite e manjericão. (4 fatias)

Bruschetta de abobrinha com shitake/ Zucchini and mushroom bruschetta…………………………………………………………………..R$ 35,00
Pão italiano tostado, guarnecido com mix de abobrinha e cogumelo shitake salteado com alho e tempero de ervas frescas. 

Filé mignon aperitivo com molho de queijo gorgonzola/ Beef fingers with blue cheese cream………………R$ 75,00 
Filé em tirinhas com molho de queijo gorgonzola, acompanha pão.

Filé mignon aperitivo / Beef fingers with onions………………………………R$ 69,00 
Filé em tirinhas com molho especial, acebolado, acompanha pão.

SALADAS / SALADS

pratos individuais

Salada de Carpaccio de carne bovina com rúcula / Steak Carpaccio salad with arugula  ………………..R$ 33,00
Finas camadas de carpaccio de carne sob cama de rúcula, regado com molho de alcaparras, mostarda e parmesão.

Salada Caesar de Frango………………………………………………………………R$ 29,00
Alface, frango grelhado, parmesão, croutons e molho caesar
Caesar Salad ( lettuce, chicken, croutons and parmesan)

Salada Caesar de Salmão………………………………………………………………R$ 39,00
Alface, salmão grelhado, parmesão, croutons e molho caesar
Caesar Salad ( lettuce, salmon,, croutons and parmesan)

Salada Simples……………..………………………………………………………………R$ 24,50
Alface, rúcula, cenoura, tomate e cebola, acompanha molho de azeite e ervas
Simple Salad ( lettuce, carrot, tomato and onions)             

Salada de palmito…………………………………………………………………………..R$ 32,00
Folhas, palmito, tomate e molho de azeite e ervas.
Palm Salad (hearts of palms, lettuce and sauce)               

Mix de folhas………………………………………………………………………………….R$ 26,00
Mix de folhas com tomate, croutons e lascas de parmesão. Acompanha molho de azeite
e ervas.
Mix Salad ( lettuce, tomate, croutons and parmesan)         

PRATOS KIDS

pratos individuais

b-kids

Todos os pratos (com exceção das massas) acompanham arroz, feijão e mais um
acompanhamento a sua escolha: purê de batata, fritas, legumes ou salada.                  

Filé de Frango em tirinhas………………………………………………………………R$ 23,00

Filé de Pescada empanada em tirinhas……………………………………………R$ 25,00

Filé Mignon em tirinhas…………………………………………………………………..R$ 28,00

Omeletinho com queijo……………………………………………………………………R$ 24,00

Espaguete……………………………………………………………………………………….R$ 23,00
A bolognesa, ao sugo, molho branco ou na manteiga

Escalopinho de mignon com penne …………………………………………………R$ 28,00
Molho branco,ao sugo ou na manteiga

FRANGO / CHICKEN

1 pessoa

Frango à parmegiana……………………………………………………………………………………………..R$ 44,00

Filé de frango empanado, coberto com molho de tomate caseiro e gratinado com queijo mussarela, guarnecido com arroz e fritas.
Chicken fried steak with homemade tomato sauce, cheese, rice and french fries   

Filé de frango empanado…………………………………………………………………………………………R$ 38,00

Acompanha arroz a piamontese e brocolis na manteiga
Crispy fried chicken, with rice, peas, ham and brocoli   

Frango com creme de milho……………………………………………………………………………………R$ 42,00

Filé de frango grelhado coberto com delicioso creme de milho, acompanha arroz e fritas.
Grilled chicken with corn cream, rice and fries    

2 pessoas

 R$ 83,00

R$ 72,00

R$ 80,00

MASSAS / PASTAS

pratos individuais

Paillard de Mignon com linguine ao molho branco……………R$ 51,00  
Beef with white sauce pasta

Espaguete ao sugo……………………………………………………………R$ 31,00
Spaghetti and tomato sauce

Espaguete a bolognesa……………………………………………………..R$ 36,00
Spaghetti, minced meat and tomato sauce

Linguine ao molho branco com brocolis e bacon……………….R$ 33,00
Pasta with white sauce, brocoli and bacon

Risoto de camarão……………………………………………………………R$ 63,00  
Arroz arboréo, tomate, ervilha e camarão cinza médio
Shrimp risotto

Risoto de pêra com gorgonzola………………………………………R$ 54,00  
Arroz arboréo, queijo gorgonzola e pêra
Blue cheese and pear risotto

Risoto de filé mignon com shitake …… ……………………………R$ 59,00 
Arroz arbóreo, filé mignon e cogumelo shitake 
Beef and mushroom risotto

Risoto de rúcula com camarão com creme de limão ……………R$ 72,00
Arroz arbóreo, rúcula e camarões ao creme de limão siciliano
Arugula risoto with lemon cream and shrimps

Espaguete al mare…………………………………………………………….R$ 65,00  
Espaguete salteado no alho e azeite, tomate, lula, camarão e salsinha
Sead food spaghetti (squid and shrimp with garlic and tomat)

CARNES / MEAT

1 pessoa

Picanha grelhada com molho chimichurri……………………………….62,00 
Acompanha arroz branco, mandioca frita e chimichurri
Grilled Beef (picanha) with rice and fried cassava

Medalhão com alho crocante………………………………………………….R$ 58,00
Acompanha brócolis gratinado com molho branco e purê com bacon
Beef with crispy garlic , brocolli, bacon and smashed potato 

Contra filé a parmegiana…………………………………………………………R$  47,00                   
Contra filé emapanado, coberto com molho de tomate caseiro e gratinado com queijo mussarela, guarnecido com arroz e fritas.
Parmegiana steak with homemade tomato sauce, rice and fries

Filé Mignon a parmegiana……………………………………………………….R$ 65,00                   
Filé mignon empanado, coberto com molho de tomate caseiro e gratinado com queijo mussarela, guarnecido com arroz e fritas.
Parmegiana beef with homemade tomato sauce, rice and fries

Estrogonofe…………………………………………………………………………….R$ 54,00                   
Tirinhas de filé mignon flambado com conhaque, molho de tomate, creme de leite e champignons fatiados, acompanha arroz e fritas.
Beef fingers with heavy cream, champignons, rice and fries  

Filé com fritas………………………………………………………………………….R$ 58,00                     
Bife de filé mignon grelhado, com arroz, farofa, fritas.
Steak with rice and french fries         

2 pessoas

119,00

112,00

R$ 90,00

R$ 122,00

104,00

110,00

PEIXES / FISH

1 pessoa

Pescada com molho de espinafre………………………………………….R$ 43,00                
Guarnecido com arroz e batata soute
Fried fish with spinach sauce, rice and potato

Pescada com molho de camarão……………………………………………R$ 56,00                 
Acompanha arroz e fritas
Fried fish with shrimp sacue, rice and french fries

Salmão ao molho de laranja…………………………………………………..R$ 69,00                
Acompanha risoto de rúcula
Grilled salmon with orange sauce, and arugula risoto

Abadejo a belle meuniere……………………………………………………….R$ 65,00                
Abadejo grelhado com molho de alcaparras e champignon, com batata soute e arroz.
Grilled fish with capers, champignons sauce, rice and potato

Moqueca de Peixe (serve 2 pessoas)………………………..…….  
Peixe dourada em postas, com pimentões, cebola, leite de coco, dendê e coentro.
Fish soup with coconut cream, green, yelow and red pepper. (Dish for 2 people)

Caldeirada de Peixe com frutos do mar (serve 2 pessoas)………….  
Peixe dourada em postas, com frutos do mar, leite de coco, pimentões e molho de tomate.
Fish and sea food soup with coconut cream, green, yelow and red pepper. (Dish for 2 people)

Camarão internacional (prato para 2 pessoas) ………………………………….
Arroz cremoso com leite de coco, presunto, ervilhas e camarões gratinados. Acompanha batata palha.
Shrimp risoto with coconut cream, peas, ham, and potato.

Camarão com creme de shitake e batata rústica………………….R$ 85,00  
Camarão rosa guarnecido com creme de shitake, acompanha arros e batatas rústicas.

Camarão a provençal com palmito e arroz com ervas…………..R$ 89,00  
Camarão rosa salteado no azeite, alho e salsinha, acompanha palmito salteado na manteiga e arroz com ervas.

Camarão a pastorela ……………………………………………………..R$ 94,00  
Camarão rosa empanado e recheado com catupiry, acompanha arroz a califórnia e palmitos salteados na manteiga de ervas. 

Filé de Tilápia grelhada com creme de alho poró …………..48,00
Acompanha arroz e legumes
Fried fish with leek cream, rice and vegetables

File de tilápia grelhada com creme de shitake …………….46,00
Acompanha arroz e brócolis
Fried fish with mushroom cream, rice and brocoli

Posta de dourada grelhada ……………………………………..52,00
Acompanha arroz e purê de banana da terra
Fried fish with rice and smashed banana

 

2 pessoas

R$ 82,00

 R$ 108,00

 R$ 131,00

R$ 125,00

R$ 170,00

R$ 198,00

R$ 190,00

R$ 93,00

R$ 89,00

R$ 101,00

PRATOS TRIVIAIS

pratos individuais

b-triviais-1 (1)

Todos acompanham arroz, feijão, farofa e mais um acompanhamento a sua escolha: purê de batata, fritas, legumes ou salada. All the dishes come with rice, beans and one more option (smashed potato, french friens, vegetables or salad)             

Filé de Frango / Chicken steak………………………………………….R$ 32,00

Filé de Pescada / Fried fish……………………………………………….R$ 36,00

Contra filé / Steak beef……………………………………………………..R$ 39,00

Omelete  / Omelet…………………………………………………………….R$ 32,00

Berinjela a parmegiana / Eggplant parmigiana ………………….R$ 34,00

LANCHES / SANDWICHES

b-lanche (1)

Hambúrguer…………………………………………………………………..R$ 25,00  
Hambúrguer e pão de hambúrguer

Cheeseburguer………………………………………………………………..R$ 27,00  
Hambúrguer, queijo mussarela e pão de hambúrguer

Cheese salada………………………………………………………………….R$ 29,00  
Hambúrguer, queijo mussarela, alface, tomate e pão de hambúrguer

Cheese frango………………………………………………………………….R$ 25,00  
Filé de frango grelhado, com queijo mussarela no pão francês.

Cheese frango salada………………………………………………………..R$ 26,00  
Filé de frango grelhado, com queijo mussarela, alface e tomate no pão francês

Adicionais: ovo frito, bacon, cheddar ………………………………..R$ 4,00

ACOMPANHAMENTOS / SIDES

Arroz branco………………………………………………………………………………………R$ 6,00

Feijão…………………………………………………………………………………………………R$ 6,00

Farofa…………………………………………………………………………………………………R$ 5,00

Mix de legumes…………………………………………………………………………………..R$ 7,00

Fritas 150g………………………………………………………………………………………….R$ 9,00

Purê de batata…………………………………………………………………………………….R$ 6,00

Batata souté………………………………………………………………………………………..R$ 6,00

Brócolis no vapor…………………………………………………………………………………R$ 5,00

Ovo frito ou cozido………………………………………………………………………………R$ 4,00

Saladinha (alface, tomate, cenoura e cebola)………………………………………..R$ 8,00

    

SOBREMESAS / DESSERTS

Creme de Papaya……………………………………………………………R$ 25,00
Mamão papaya batido com sorvete de creme, e licor de cassis
Papaya cream with vanilla ice cream          

Taça simples………………………………………………………………….R$ 22,00
Sorvete de creme e calda de chocolate
Vanilla Ice cream                  

Petit Gateau…………………………………………………………………..R$ 25,00
Bolinho de chocolate quente, servido com sorvete de creme
Hot chocolate cake with vanilla ice cream                    

Grand Gateau tradicional………………………………………………..R$ 38,00  
Bolo de chocolate quente e cremoso, com ganache, picolé max e castanhas
Hot chocolate cake with vice cream, chocolate syrup, and a popsicle  

BEBIDAS / SOFT DRINKS

b-suco (1)

Água mineral…………………………………………………………….R$ 3,80

Água com gás……………………………………………………………R$ 4,50

Refrigerante lata………………………………………………………..R$ 6,20

Água tônica……………………………………………………………….R$ 7,90

Suco natural ……………………………………………………………..R$ 11,00
Laranja, limão, melancia

Suco polpa ……………………………………………………………….R$ 9,00
Maracujá, frutas vermelhas, manga, tangerina, morango

Café expresso (suave ou tradicional)………………………….R$ 4,50

CERVEJAS / BEERS

Original 600 ml………………………………………………………………R$ 19,00

Budweiser, Stella Artois ou Heineken long neck ……………..R$ 14,00

Corona long neck……………………………………………………………R$ 16,00

VINHOS / WINE

Vinho Verde Vilacentinho (Portugal) …………………………………………………………R$ 120,00

Vinho Tinto Raposinha Arogonez, Trincadeira e Syrah (Portugal) …………R$ 120,00

Vinho Tinto Los Cardos Malbec (Argentina) ………………………………………………..R$ 99,00

Vinho Branco Passo de Los Andes Sauvignon Blanc (Chile) ……………………….R$ 80,00

Vinho Tinto Passo de Los Andes Carmenere (Chile) ……………………………………R$ 80,00

Espumante La Barone Brut …………………………………………………………………………….R$ 80,00

Espumante La Barone Rose ……………………………………………………………………………R$ 90,00

Espumante Salton Brut ………………………………………………………………………………….R$ 90,00

COQUETÉIS / COCKTAILS

Caipirinha ………………………………………………………………………….R$ 19,00 
(cachaça 51 ou velho barreiro)

Caipiroska ou Saquerinha …………………………………………………..R$ 26,00

Gim Tônica …………………………………………………………………………R$ 31,00
(tradicional ou com frutas)

Gim Tropical ………………………………………………………………………R$ 38,00
(tanqueray com red bull tropical)

Pina colada ………………………………………………………………………..R$ 28,00
(rum, leite de côco e abacaxi)

Sex on the beach ……………………………………………………………….R$ 27,00
(vodka, licor de pêssego, suco de laranja e groselha)

Tequila Sunrise ………………………………………………………………….R$ 27,00
(tequila, suco de laranja e groselha)

Drohps ………………………………………………………………………………R$ 45,00
(gin, vodka, pitaya e manga)

Apperol Spritz …………………………………………………………………..R$ 45,00

DOSES / SHOTS

Cachaça ………………………………………………………………………………R$ 10,00

Vodka Smirnoff……………………………………………………………………..R$ 17,00

Vodka absolut ………………………………………………………………………R$ 22,00

Campari………………………………………………………………………………..R$ 14,00

Tequila …………………………………………………………………………………R$ 18,00

Whisky Red label……………………………………………………………………R$ 20,00

Gin tanqueray…………………………………………………………………………R$ 26,00

COMBOS

Balde com 5 long neck  (Stella Artois, Heinecken, Budweiser) …………………………..R$ 60,00

Balde com 5 long neck Corona …………………………………………………………………………R$ 70,00

Balde com 1 Whisky Red Label e 5 energéticos ………………………………………………..R$ 300,00

Balde com 1 Vodka Smirnoff e 5 energéticos ……………………………………………………R$ 180,00

Balde com 1 Vodka Absolut e 5 energéticos ……………………………………………………..R$ 300,00

Balde com 1 Gin Tanqueray e 5 energéticos ……………………………………………………..R$ 320,00         

2 Adultos, 0 Crianças
Adultos
Crianças
Guardar Informação
Reserve agora, com o melhor preço garantido
Especial meio de semana
Descontos para 2, 3 e 4 noites